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오미자청 제품별 품질 확인결과 [MBC불만제로UP]

 

<참고 문헌>
-  오미자 추출물 식이가 전신경락마사지로 인한 스트레스 및 피로도 저감화에 미치는 영향, 2014, 송정희, 건국대학교
- 오미자 활성 성분 DDB의 NF-κB 신호 전달 및 염증물질 발현 조절, 2006, 주성수, 중앙대학교
-  오미자박 추출물 및 시잔드린 성분에 의한 암세포 항성장 및 세포사멸 활성
항염, 2018, 생명과학회지


예로부터 ‘천연 강장제’로 불리며 리그란, 베타카로틴, 안토시아닌 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복, 염증 억제, 항암, 당뇨 개선, 노화방지 등 다방면에 효능이 있는 ‘오미자’. 이러한 다양한 효능이 알려지면서 최근엔 관련 제품을 찾는 사람들이 많지만 저마다 품질 차이가 커 주의 깊게 비교해보고 구입해야 하는데, 먼저 임상 자료를 참고해 오미자의 효능을 알아보고 시중에서 많이 팔리

는 제품들을 기준으로 품질도 비교해보겠습니다.  

 

(1) 피로회복 
건국대학교의 <오미자 추출물 식이가 전신경락마사지로 인한 스트레스 및 피로도 저감화에 미치는 영향>논문에 의하면 실험 대상자들을 오미자섭취군과 대조군(오미자미섭취군)으로 나눠 관찰한 결과, 오미자섭취군의 피로도는 대조군에 비해 5배나 낮았습니다. 

(2) 염증 억제 
중앙대학교에서 진행한 <오미자 활성성분 DDB의 NF-κB 신호 전달 및 염증물질 발현 조절>연구에 따르면 인위적으로 염증을 유발한 세포에 오미자 추출물을 처리한 결과, 염증 유발 물질(NO, iNOS)의 생성률이 53%나 감소했습니다.  

 

(3) 항암 효과 
오미자에는 시잔드린 등의 성분이 풍부해 항암에 효과적인데, 생명과학회지에 기재된 <오미자박 추출물 및 시잔드린 성분에 의한 암세포 항성장 및 세포사멸 활성>논문에 따르면 대장암 세포주(HCT116)에 오미자박 추출물을 처리한 결과, 대장암세포의 증식률이 50%이상 감소했습니다. 

이처럼 다양한 오미자의 효능이 알려지면서 앞서 언급한 것처럼 최근에는 오미자청 등 섭취가 간편한 제품들을 찾는 사람들이 많지만 제품마다 품질 차이가 크고 그 중에선 먹으나 마나한 제품도 다수 있기 때문에 몇가지 사항을 기준으로 세심하게 따져보고 구입해야 합니다. 이에 대해 자세히 알아보겠습니다.  

▨▨ POINT 01: 원재료 및 함량 
청 제품을 제조할 땐 설탕이나 조청, 꿀 등의 단맛을 내는 부가 재료를 첨가하는 것이 일반적이지만 최근 일부 업체에서는 이러한 부가 재료를 첨가하지 않고 오직 오미자만 농축해 만들기도 합니다. 이 경우 단맛을 내는 재료를 넣을 공간에 오미자를 채워 넣기 때문에 영양성분의 함량을 고려한다면 부가 재료를 사용하지 않고 100% 오미자만 농축한 제품을 먹어야 합니다.  

▨▨ POINT 02: 고형분(Brix 등)함량 
고형분 함량(Brix 등)은 수분을 모두 제거한 후 남아있는 양을 뜻하며 실질적인 오미자의 함량을 알 수 있는 지표입니다. 

 

예를 들어 고형분 5%라고 하면 오미자 함량이 5%, 수분 함량은 95%인 것이며 75Brix의 경우에는 오미자가 75%, 수분은 25% 함유 되어있다는 것을 의미하므로 오미자가 더 많이 함유된 제품을 먹기 위해서는 고형분 함량이 높은 청 제품을 선택해야 합니다. 

▨▨ POINT 03: 유기농 여부 

 

인체에 장기간 쌓여 피부 질환, 주의력결핍 과잉행동장애(ADHD), 알츠하이머, 장기 손상 등 각종 부작용을 유발하는 ‘농약’. 흔히 농산물을 물에 씻어내면 농약이 완전히 제거될 것이라고 생각하지만 식품의약품안전처에서 발표한 자료를 살펴보면 풋고추, 상추, 파 등의 농산물을 물에 깨끗이 씻어내더라도 제거되는 농약의 비율은 최대 80%에 불과했습니다. 더욱이 최근에 사용이 늘고있는 침투성농약은 식물의 뿌리, 줄기, 잎을 통해 조직 내부까지 스며들어 제거가 거의 불가능하기에 더욱 위험한 만큼 안전한 오미자청을 섭취하기 위해선 농약을 전혀 사용하지 않은 유기농제품을 선택해야 합니다. 

 

살펴본 것처럼 오미자청은 저마다 품질의 차이가 큰데, 시중에서 많이 판매되는 제품들을 비교해본 결과 ‘더작’ 등 일부만 앞선 기준에 모두 부합했습니다. 

오미자의 수많은 효능이 알려지면서 관련 제품들도 다양하게 출시되고 있지만 앞서 짚어본 내용을 바탕으로 하나하나 비교해가면 좋은 품질의 오미자청을 찾는게 어렵지는 않으니 신경 써서 구입하길 바랍니다. 

다음에는 겨울철 피부 보습을 위하여 사용하는 페이스 오일 제품의 주요 성분에 대해 알아보고, 보습력을 높이기 위한 올바른 사용 방법까지 살펴보겠습니다. 출처- 블로그 ‘건강을 위한 소비 습관’