하나둘셋

석류즙 이렇게 먹으니 효과있어요!

 

 

40,50대 여성들에게 가장 괴로운 계절이

언제인 줄 아시나요?

바로 무더운 여름입니다.

 

갑자기 홍조가 생기고

 땀이 쏟아지는 증상이

기온과 습도가 높아지는

여름에 더욱 심해지더라고요.

 

젊었을 때는 잘 몰랐는데,

이건 여성 호르몬이 줄어들면서 나타나는

갱년기의 일반적인 증상이라고 하네요.

 

물론 이러한 증상을 완화하기 위해

여성호르몬 약을 처방 받아

 복용하는 경우도 있지만

 저 같은 경우에는

이 보다는 식품으로 관리를 하고 싶어서

식물성 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있는

과일을 복용해보기로 했어요.

 

특히, 석류가 여자한테 좋다는 것은

이미 많은 분들이 아실 텐데요.

석류에는 앞서 말한 식물성 에스트로겐

 성분이 많이 포함되어 있고,

안토시아닌과 캐터친, 탄닌 등의

항산화 물질도 다량 함유되어 있어

여자에게 이보다 좋은 과일은

없다고 할 수 있어요.

 

 

그래서 저도 석류를 사먹어 봤지만

일정량을 꾸준히 복용하는게

쉽지 않더라고요.

이렇게 해서는 제대로 효과를

얻지 못하겠구나 라는 생각이 들었는데요.

이번 기회에 갱년기 증상을

 제대로 잡아보고자

석류 제품을 복용해보기로 했어요.

 

하지만 아무리 석류가 여자에게 좋은

대표적인 과일이라고는 해도

먹으나 마나 한 저품질을 먹어 봤자

소용이 없잖아요~!

 

그래서 다른 제품을 고를 때보다

 더욱 신중하게 골랐답니다. 

제가 석류즙을 복용할 때 가장

중요하게 생각했던 부분은

영양성분의 함량과 흡수율인데요.

 

아무래도 효과를 온전히 얻기 위해서는

석류의 영양성분을 온전히 담아내고

또한 흡수까지 제대로 되는 제품을

구입해야겠더라고요.

 

이러한 제품을 어떻게 찾는지가

궁금하시겠죠?

 

 

그래서 오늘은 제가 이렇게

좋은 품질의 제품을 고를 수 있는 방법을

설명해드리려고 해요.

 

 

 

먼저 높은 열에 의한

영양성분의 손실을 최소화한

제품인지 확인해봐야 합니다.

 

각종 영양성분이 열에 민감하다는 건

아마 다들 들어보셨을 텐데요.

그런데 시판되고 있는 대다수의 석류 제품은

원물을 고온에서 끓여 압착하는

열수 추출을 하고 있더라고요.

  

실제로 대한암예방학회지에 실린 논문에서

케일 녹즙을 가열처리 했더니

20분만에 비타민C가 60%이상 파괴되었으며

유산균은 완전히 파괴된 것을

확인할 수 있었어요.

 

이 외에도 비타민A, 비타민C는

121도에서 100% 파괴된다는 연구자료가

굉장히 많았던 만큼 제조과정에서

높은 열을 가하면 영양 성분이

파괴되어 효과를 온전히 얻지 못한다는 걸

알 수 있었어요.

 

즉, 열수 추출한 제품을 복용하면

석류의 효과를 제대로 얻지 못하는 것이죠.

 

이런 사실을 알고 나니

열수 추출한 제품은 먹어봐야

돈 낭비일 것 같다는 생각이 들어서

저온 추출한 제품을 선택하게 되었어요.

 

 

저온 추출은 50도이하의 낮은 온도에서

추출하기 때문에 영양성분의 손실을

최소화할 할 수 있기 때문이죠~

 

그런데 간혹 몇도 이하에서

추출했다고 정확하게 기재하지 않거나

100도내외에서 추출해 놓고

중저온이라는 애매한 말로

 표기하는 경우도 있으니

상세페이지를 꼼꼼하게 체크하셔야 해요.

 

 

 

이렇게 영양성분의 손실을 줄인 것만으로는

부족하기 때문에 저온추출하면서

영양성분을 함량과 흡수율을

높일 수 있는 효소추출 제품을 골라야 해요.

 

효소 추출이 조금은 생소하실 것 같아

설명을 조금 더 자세히 드릴게요.

 

석류 같은 식물들의 각종 영양성분은

단단한 세포벽으로 둘러싸여 있기 때문에

그냥 섭취해서는 체내 흡수되지 않으며  

반드시 효소를 통해

세포벽을 분해하는 과정을 거쳐야 해요.

 

그런데 안타깝게도 우리의 몸 속에는

이러한 효소가 없기 때문에

영양성분을 흡수하지 못해요.

 

그런데 코끼리나 기린 같은 동물들은

이러한 세포벽을 분해할 수 있는

효소가 있어 영양성분을 흡수할 수 있어요.

즉, 효소가 영양성분의 흡수에 핵심인 것이죠.

 

 

 

그렇다면 어떻게 해야 효소가 없는

우리도 석류의 영양성분을 얻을 수 있을 까요?

 

앞서 제가 말한 것에 힌트가 있는데요.

바로 효소 추출한 제품을 복용하면 됩니다.

 

체내에서 효소가 없는 것이 문제라면

제품을 제조할 때 효소로 추출하여

석류의 각종 영양성분을

체내 흡수가 가능한 구조로

만들어 놓는다면 복용했을 때

흡수율이 높아질 수 밖에 없겠죠.

 

다시 정리해서 말씀 드리자면

효소를 통해 세포벽을 깨면 영양성분이

체내 흡수가 가능한 구조로 변하고

더불어 고분자 성분들이 저분자로 변해

흡수율 또한 월등히 높아지는 겁니다.

 

 

그런데 효소 추출 제품이라고 해서

다 같은 것은 아닙니다.

 

몇가지 효소를 사용했는지에 따라

차이가 굉장히 크기 때문이죠.

식물의 세포벽은 셀룰로오스,

 펙틴질 등으로 이루어져 있는데,

이 물질들을 분해할 수 있는 효소가

각기 다르기 때문에 한가지만 사용해서는

 효과적으로 분해기 어려워요.

 

이해를 돕기 위해 예를 들자면

셀룰로오스의 분해효소인 셀룰라아제로는

펙틴질을 분해할 수 없으며

펙틴질의 분해효소인 펙티나아제로는

셀룰로오스를 분해하지 못합니다.

 

따라서 한가지 효소를 사용하는 것보다

두가지 이상의 효소,

즉 복합 효소를 사용하는게 훨씬 좋겠죠?

 

따라서 영양성분의 함량, 흡수율을

높여 복용하기 위해서는 반드시

복합 효소로 추출한 제품을 고르셔야 해요.

 

 

저도 이를 토대로 제품들을 비교해본 끝에

고른게 바로 이 더작 석류즙이예요.

 

이 두가지만 확인하셔도

굉장히 효과적인 제품을

고르실 수 있지만

 

이웃님들이게 추가적으로 확인하면

좋을 사항들을 몇가지 더 알려드릴게요.

 

합성 첨가물이 들어있지 않은

제품으로 고르셔야 해요.

 

건강을 위해 복용하는 제품인 식품인데

각종 합성 첨가물을 넣어

제조하는 경우가 있는데요.

 

이러한 착색료, 감미료, 착향료 등의

합성첨가물은 제품의 맛과 색, 향을

더하기 위해 첨가하는 물질이에요.

 

그런데 이 물질들은

 인체에 각종 부작용을 야기할 수 있기 때문에

꾸준히 복용해야하는 건강 식품에

들어있다면 굉장히 안좋을 수밖에 없겠죠?

 

 

 

실제로 수한해양교육연구의 자료에서도

식품 첨가물을 장기간 섭취할 경우

건강에 악영향을 미칠 수 있으며

ADHD, 아토피, 심근경색, 동맥경화 등이

유발될 수 있음을 확인할 수 있었어요.

 

이렇게 과학적으로 위험성이 과학적으로도

입증되었기 때문에 저는 무조건 이러한

식품 첨가물 성분들이

들어있는 건강 식품들을 피하고 있어요.

 

건강을 위해 먹는 제품인데,

오히려 복용하고 건강이 안좋아 지면

안되잖아요?

 

 

그리고 NFC착즙 원액인지도

확인하셔야 합니다.

 

농축과 착즙의 차이를 간단하게 설명 드리면

농축한 석류 제품은 끓여서

1/5로 농축하는 것이기 때문에

그 과정에서 맛과 향이 변할 수 밖에 없습니다.

그렇기 때문에 제품의 맛과 향이

변한다는 단점이 있죠.

 

실제로 즙의 색을 석류의 고유의 색이 아니라

탁하고 검붉은색이더라고요.

그리고 제품을 복용해보지 않더라고

정제수(물)로 희석한

‘과일농축액’이라고 표기되어 있기 때문에

쉽게 알 수 있어요.

 

이러한 농축액보다는 착즙석류를

먹는 것이 훨씬 좋은데요.

농축 과정을 거치지 않아

석류의 선명하고 맑은 선홍색이

그래도 유지되어 있어요.

 

이러한 착즙석류의 경우에는 끓여서

농축하지 않았다는 걸 의미하는

 NFC표기가 상세페이지에 있으니

꼭 확인해보세요~!

 

이렇게 추가적으로

합성첨가물을 넣지는 않았는지,

착즙석류인지 등을 체크해보신다면

더욱 좋은 품질의

석류즙을 고르실 수 있답니다.

 

 

저 같은 경우에는 앞서 말씀드렸던 것처럼

갱년기 증상 때문에

걱정을 많이 했었는데요.

 

처음에는 그냥 이러다가 말겠지 라는 생각으로

방치했지만 저도 괴롭고

예민해진 저 때문에 가족들도 괴로워해서

관리의 필요성을 느끼게 되었어요.

 

확실히 석류를 꾸준히 복용한 뒤로부터는

우리 가족에게 평화가 찾아왔답니다~

 

제가 복용하고 있는 이 석류 제품은

품질도 좋지만 맛도 굉장히 좋더라고요.

 

새콤 달콤한 맛 때문에

저희 아이들도 같이 복용하고 있어요.

맛없으면 절대 안 먹은 저희 딸도

맛있다면서 자꾸 달라고 하는 바람에

한 박스가 한달도 안되어서 사라졌더라고요.

 

다음에 주문할 땐

두, 세 박스씩 주문해야겠네요.

 

 

아무래도 앞으로 아이가 같이 복용할 것이라

안전성 문제가 더욱 신경 쓰였는데요.

보시다시피 [해썹 인증마크]까지 있어서

안전성 면에서도 걱정이 없었어요.

 

 

식품 안전을 신경 쓰시는 분들이라면

해썹을 들어 보셨을 텐데요.

 

생산부터 소비자에게 섭취하기 까지

각 단계에서 각종 위해 요소가 유입되거나

오염되는 것을 방지하기 위한

위생관리 시스템인 만큼

식품의 안전성이 보증된 것입니다.

 

저도 이 마크 때문이 믿고

아이들에게 먹이고 있어요.

 

 

한달 정도 복용했더니

열이 갑자기 막 오르던 증상이

많이 좋아졌는데요.

 

실제로 전북대학교 임상시험센터에서

폐경기온 중년여성을 대상으로 한

실험에서도 입증된 효과이죠.

 

실험 대상자들에게 8주가 석류농축앨을

섭취시킨 결과, 안면 홍조나 불면증 증의

11가지 갱년기 증상이 개선된 것으로 확인되었어요.

  

이 뿐만이 아니라 이탈리아

 나폴리대 의과대학 연구팀은

석류를 꾸준히 섭취한 쥐는

그렇지 않은 쥐에 비해

혈중 콜레스테롤 수치가 낮아졌다는 것을

밝히기도 했죠.

 

이처럼 갱년기 증상뿐만 아니라

동맥경화 등의 심혈관 질환까지

예방해준다고 하니

저에게 이보다 좋은 음식은 없겠네요.

 

 

지금까지 저만의 건강 관리 비법을

소개해 드렸는데요.

갱년기 증상 때문에 고생하시는 분들에게

많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.