하나둘셋

뼈에 좋은 음식 효과적으로 복용하는 법

 

 

나이가 들수록 만성질환에 노출되기 쉬운데

그 중에서도 뼈의 강도가 약해져 쉽게 골절되는 질환인

‘골다공증’의 발병률이 높습니다.

 

국민건강영양조사에 따르면

50세이상의 여성 35%가 골다공증을 겪고 있다는

통계가 있을 정도로 흔하지만

골절이 되기 전까지는 증상이 나타나지 않고

완치되기가 어렵기 때문에

매우 위험한 질환이죠.

 

 

특히, 여성의 경우 폐경으로 인해

여성호르몬(에스트로겐)의 분비가 줄어들면서

뼈를 이루고 있는 성분이 급격하게 감소해

골다공증에 노출되기 쉬운데,

 

최근에는 무리한 다이어트,

스트레스 등으로 호르몬 이상이 생긴

젊은 여성들에게도 많이 나타나는 만큼

젊다고 안심해서는 안됩니다.

 

운동을 하면 근력이 강화되고 골밀도가 증가해

골다공증을 예방할 수 있지만

바쁜 현대인들이 꾸준히

 운동을 하는 것은 쉽지 않은데요.

 

그래서 최근에는 뼈에 좋은 음식을 섭취하여

골다공증 등의 질환을 예방하려는 분들이 많습니다.

그 중에서도 보스웰릭산, 마그네슘, 아연 등의

영양소가 풍부한 보스웰리아의 인기가 높습니다.

 

 

저 또한 평소에 운동도 안한 탓 인지 살짝만 넘어져도

 쉽게 골절이 되어 걱정이 많았는데,

이렇게 방치하다가는 노후에 고생하겠다 싶어서

뼈에 좋은 음식인 보스웰리아를

복용하기 시작했어요.

 

제품 종류가 굉장히 다양했지만

원물은 어떻게 복용해야 할지 막막 했고

가루 제품의 경우에는 먹을 때 마다 날림이 심하고

 텁텁한 맛이 강해서 먹기 힘들더라고요.

그래서 가장 복용이 간편한 제품을 고르게 되었는데요.  

 

하지만 품질이 낮은 제품은 아무리 꾸준히

복용해 봤자 효과를 얻지 못하기 때문에

품질을 하나하나 따져보고

구입하는 것이 중요한데, 

 

 

 

1) 보스웰릭산 함량 확인(WCS)

2) 금속이물성적서 확인

3) 화학부형제 사용 여부 확인

 

이 세가지를 확인했어요.

 

이 사항들이 왜 중요한지

지금부터 차근차근 설명해드릴게요.

 

 

 

◎첫번째, 보스웰릭산 함량을 확인해야 합니다.

 

보스웰리아에 풍부한 보스웰릭산은

 염증을 억제하고

연골을 보호하는 등에 효과가 있어

관절 건강에 탁월한 효능이 있습니다.

 

따라서 이러한 보스웰릭산 때문에

보스웰리아를 복용한다고 할 수 있을 정도로

중요하기 때문에 그 함량을

반드시 확인해야 해야해요.

 

그런데 시중에 판매되고 있는 분말이나

환, 타블렛 제품들을 중에는

보스웰리아를 추출하고 남은 건더기로

만든 저품질 제품들이 많이 있습니다.

이러한 제품들은 영양성분의 함량도

낮을 수 밖에 없죠.

 

쉬운 예로 홍삼을 그대로 분말로 갈아낸 것과

홍삼엑기스를 제조하고 남은 박(홍삼박)과

영양성분의 함량에서 차이가 클 수 밖에 없습니다.

 

실제로 추출하고 남은 건더기로 만든 보스웰리아 제품들의

보스웰릭산 함량을 확인해보면

정상 제품의 1/50도 안되는 제품부터

심하게는 1/100도 안되는 것까지 있습니다.

 

이와 같이 먹으나 마나 한 제품을

피하기 위해서는 반드시 보스웰릭산 함량을

정확하게 기재한 제품을 구입해야 해요.  

 

하지만 보스웰릭산 함량을 정확하게 측정하는 것은

기술적으로 굉장히 어렵고

국내에서는 검사하는 곳도 거의 없어

대부분 객관적인 검증 자료를 기재하는 않은 채

함량을 표기하는 곳이 많습니다.

 

또한 성적서를 기재하고 있더라도

제조사의 성적서를 기재하는 곳이 대부분입니다. 

그런데 문제는 이러한 성적서를 속이는 것쯤은

어려운 일도 아니라는 것이죠.

 

 

따라서 보스웰릭산 함량을 확인할 때는

공인성적서와 함께 정확하게

함량을 측정했다는 것을 의미하는

WCS표기가 있는지를 확인하셔야 해요.

 

 

◎두번째, 금속이물 성적서가

기재되어 있는지 확인해야 합니다.

 

보스웰리아의 인기가 높아짐에 따라

관련 시장의 규모도 커지고 있는데요.

이에 따라 시설이 열악한 업체들까지

제품을 판매하고 있어 안전 관련 사고가

계속해서 발생하고 있죠.

 

 

실제로 최근 분말 원료에서 금속 이물이

검출되는 사고가 발생하기도 한 만큼

 

안전하게 보스웰리아를 복용하기 위해서는

불검출 판정을 받은 금속 이물 성적서가

상세페이지에 기재되어 있는지를 확인해야해요.

 

또한 최근 온라인에서 판매되는

가짜 보스웰리아 제품들이

 무더기로 적발되는 사건이 있기도 했죠.

이렇게 가짜로 적발되더라도

브랜드가 있는 제품들이 아닐 경우

다시 만들어서 출시하면 그만이라고 해요.

 

따라서 가격이 조금 높더라도 온라인뿐만 아니라

다수의 오프라인 매장에서도 판매가 이루어지고 있는

믿을 만한 브랜드에서 구입하는 것이 좋습니다.

 

 

◎세번째, 화학부형제

사용 여부를 확인해야 합니다.

 

화학부형제는 환이나 타블렛, 캡슐 등의 제품을

만들 때 넣는 성분으로

환의 동그란 형태를 뭉치거나

알약, 타블렛 등을 코팅하는 목적으로 사용됩니다.

 

다시 말해 생산의 효율성을 높여

 원가를 절감하기 위해 넣는 것으로

영양성분과는 거리가 멀 뿐만 아니라

체내 흡수되면 각종 부작용을 유발하기 때문에

피하셔야 할 성분입니다.

 

대표적인 화학부형제로는 이산화규소(실리카).

히드록시플로필메틸셀룰로오스(HPMC).

스텐아린산마그네슘 등이 있는데,

이 성분들이 인체에 어떤 부작용을 야기하는지

연구 논문을 통해 살펴보도록 할게요.

 

 

 

 

▲결정화 이산화규소 흡입에 대한 쥐의 폐 반응 시간 변화:

NF-kappa B 활성, 염증, 사이토카인 생성과 손상

 

미국 국립 산업안전보건연구원 연구진들은

실험 쥐에게 이산화규서를 116일 동안 노출시킨 결과,

염증 유발 물질인 NF-kappa B의 활성이

촉진되어 폐가 손상되었다고 밝혔습니다.

 

 

또한 일본 LTT바이오파마의 연구에 따르면

 스테아린산 마그네슘에 지속적으로 노출될 경우

약물의 흡수성 장애가 야기되는 것으로

나타나기도 했습니다.

 

 따라서 안전하게 복용하기 위해서는

화학부형제를 첨가하지 않고

만든 제품을 고르셔야 합니다.

 

 

간혹 이러한 화학부형제 대신

전분이나 찹쌀 등의 점성이 강한 재료를

이용하여 환을 만들기도 합니다.

 

하지만 유익한 성분들의 함량을 높이기 위해서는

이러한 전분, 찹쌀 등의 성분도

전혀 들어가지 않은 제품들을 좋습니다.

 

즉, 보스웰리아를 안전하면서도

효과적으로 복용하기 위해서는

화학부형제는 물론 전분, 찹쌀등의 부형제도

들어있지 않은 제품을 선택하시길 바랍니다.

 

 

이러한 세가지 사항을 바탕으로

시중에 판매되고 있는 보스웰리아

제품들을 비교해보니 더작의 보스웰리아환이

가장 괜찮아 보였습니다.

 

우선 보스웰릭산 함량이 50mg/g이라고

WCS표기와 함께 상세페이지에 정확하게

표기되어 있었으며

 

금속성이물이 불검출 되었다는

금속이물성적서까지 기재되어 있어서

안심하고 복용할 수 있겠더라고요.

 

또한 화학부형제는 뿐만 아니라

전분이나 찹쌀 같은 성분도 전혀 첨가되지 않아서

이 제품이라면 효과적으로 건강 관리를

할 수 있겠다는 확신이 들었어요.

 

 

이것만 확인해도 좋은 품질의

보스웰리아환을 고르는 것이 어렵지는 않지만

환을 구입할 때 확인하면 좋은 사항들을

추가로 말씀드릴게요.

 

추가로 살펴봐야할 기준은

건조 방식과 사용된 분말의 크기입니다.

 

먼저 건조 방식에 대해 설명드릴게요.

 

시판되고 있는 대부분의 제품들은

원물에 70도이상의 높은 열을 가하는

열풍건조방식을 이용하고 있었습니다.

그런데 각종 유익한 성분들은

높은 열을 가하면 파괴될 수 밖에 없죠.

 

따라서 영양성분의 손실을 줄이기 위해서는

반드시 영하 40도 이하에서

동결 건조한 것을 복용해야 해요.

 

실제로 영양성분들이 열에 얼마나 민감한지

연구 자료를 통해서 살펴보았는데요.

 

농촌진흥청 기능성식품과의

<마늘의 화려한 변신, 양념에서 '건강기능식품'으로>

자료를 보면 열풍 건조한 마늘은 동결 건조한 것에 비해

알리인 함량이 63%나 낮았습니다.

 

또한 한국조리과학화지에 기재된

<수용성비타민과 지용성비타민의

가열에 대한 안전성>논문을 참고하면

비타민 용액을 100도에서 가열한 결과,

비타민C가 70%이상 파괴되었으며

121도에서는 100% 파괴되었습니다.

 

이처럼 영양성분이 열에 파괴되지 않은

제품을 복용하기 위해서는

열풍 건조가 아닌 동결 건조한 제품을

선택하셔야 합니다.

 

 

그 다음은 분말의 크기를 확인하셔야 합니다.

일반적으로 환을 만들 때 사용하는

일반 분말이 아닌 미세 분말을 사용할 경우

줄어든 입자 크기로 인해 표면적이 넓어져 흡수율이

월등히 높아지는 장점이 있습니다.

 

따라서 영양성분의 흡수율을 높이기 위해서는

미세 분말로 만든 환 제품을

복용하는 것이 좋습니다.

 

이렇게 두가지만 확인하시면

더욱 더 효과적으로 뼈에 좋은 음식인

보스웰리아를 복용하실 수 있어요.

 

제가 복용하고 있는 이 아이는

동결 건조 하면서 미세 분말을 사용한 것이라

더욱 만족스러웠어요.

 

 

 

그리고 무엇보다도 온라인뿐만 아니라

오프라인에서도 판매가 이루어지고 있는

믿을 만한 브랜드라는 점에서

믿고 건강을 맡길 수 있었는데요.

 

네이버쇼핑 BEST 100에서

6가지의 제품이 1위에 등극했을 만큼

많은 소비자들이 찾는 브랜드 이기도 해요.

실제로 건강식품에 관심이 많은

친구들은 사이에서는 유명한 브랜드이더라고요.

 

요즘 이걸로 뼈 건강을 관리하고 있는데

비만 오면 욱신거리던 증상이 많이 좋아졌어요~

앞으로도 이걸로 꾸준히

건강 관리를 해야겠네요.

 

 

그리고 하루에 두, 세번 한 스푼씩

물과 함께 복용하면 되니까 굉장히 편하더라고요.

역시 환으로 구입하길 잘한 것 같아요.

특히, 이 제품은 스푼이 함께 들어있어서

일정량을 복용하기에도 좋았어요.

 

스푼이 따로 들어있지 않으면

어느 정도를 복용해 야할 지

감이 안 오는데 말이죠.

 

 

제품을 고를 때 오랜 시간이 걸리기는 했지만

확실히 하나하나 비교해보고

고른 제품이라 달랐어요.

 

여러분께서도 귀찮다고 가격만 보고

아무 제품이나 고르시지 마시고

하나하나 살펴보고 신중하게 구입하시길 바랄게요.

건강을 위해서 이정도 노력은 필수 아니겠어요?